ОНЛАЙН МК «Коробочка со сладостями»
011
Давайте вместе приготовим рождественскую коробочку со сладостями:- Трюфель тирамису (в более сложном и более легком варианте приготовления);
- Яблочную карамель;
- Шоколадно- миндальное печенье с начинкой;
- Фундучное печенье spritz с молочным шоколадом;
- Печенье с матчей и малиной;
- Меренги.
Эти десерты, несомненно, станут хитами на вашей кухне, порадуют близких, друзей и заказчиков, если вы профессиональный кондитер.
Вы научитесь:- Работать с песочным тестом;
- Делать ганаш и разбираться в шоколаде;
- Готовить идеальные меренги;
- Варить карамель с разными вкусами.